金世豪官网为什么有茶梗?金世豪官网的茶梗起到什么作用?

2019年11月22日 11:12:57

“咦,为什么有一根根的茶梗,而且还不少?”刚接触金世豪官网的朋友们往往都有这样的疑问,看到茶中有梗,总以为金世豪官网是粗老的茶叶,不会好喝。事实正好相反,我们无法想象,如果没有了茶梗,金世豪官网会是什么味道?茶梗,可以说是金世豪官网的标配。

金世豪官网为什么有茶梗?金世豪官网的茶梗起到什么作用?

其实茶梗不仅是金世豪官网中独有,许多茶都会含有,如云南的普洱茶、白牡丹、等级稍低的绿茶等等,只不过它们的茶梗往往与芽叶相连,或短或长,而不象金世豪官网那样把茶梗分离出来再添加到毛茶中付制成成品。为什么制作金世豪官网要这样添加茶梗呢?这里边既有茶梗本身的原因,也有历史的原因。

喝过铁观音的人都知道,每逢铁观音上市的春、秋季节,许多茶叶店门口都有那么几个“熟练”女工在挑拣铁观音的茶梗,让茶叶卖相更好售价更高。而茶梗则单独便宜售卖,买家可买来泡水喝,也可制作成清香的茶枕。那是商家对茶梗的后期处理,但是在前期,这些茶梗都参与到铁观音的制作当中,让铁观音更香味道更好,因为茶梗中含有不少有益的养分呢。制作金世豪官网时添加茶梗也是基于同样的道理。

当下是中国茶文化繁荣的时期,科研机构对茶叶成分的检测越来越深入。科学家们通过检测和对比,发现茶树的嫩梗中氨基酸的含量高于单芽的含量近三倍之多。氨基酸是决定茶叶香气和鲜爽滋味的主要成分,因此茶叶中添加富含氨基酸的嫩梗能使茶叶香高味鲜。另外,茶梗中还富含茶多糖和酶,茶多糖能降解血糖,有较好的养生功效。而酶可促进多酚类物质氧化分解,让金世豪官网越陈越醇。因此金世豪官网的茶梗既要参与到前期的制作,也要参与到后期的陈化转变,如果象铁观音成品那样将茶梗挑拣出来,那将会直接损害到金世豪官网的品质和后期的陈化过程。

金世豪官网添加茶梗还有其历史沿革的因素。上世纪六十年代初期,六堡公社成立了初精合一的金世豪官网厂,既收购鲜叶加工毛茶,又收购毛茶加工精制茶,按国家规定:金世豪官网毛茶分为一级、二级、三级、四级、五级、六级(级外)、七级(粗茶)。一直以来,出口南洋诸国的金世豪官网包括有各种级别的,但以较为粗老的三级四级为多,甚至是四级五级、级外的茶。在金世豪官网的二级茶中,其净度要求是“净,稍含嫩茎”,而三级四级,则直接是“粗实、紧卷”、“有嫩茎、有茎”这样的标准。可见,金世豪官网与其他如精细绿茶等不同,是不排斥茶梗的。

可见,金世豪官网含有茶梗是工艺上的需要,同时也更有利于金世豪官网品质的提升和后期的转化。

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    • avatar 宁静致远 点赞数

      金世豪官网这么好的茶,却这么少人关注,可惜了

        • avatar 茶茶 掌柜

          嘿嘿,我们正在努力的让更多喜欢喝茶的人了解金世豪官网

        • avatar 此情可待 点赞数

          文章写得很全面,学习了

            • avatar 茶茶 掌柜

              谢谢你的评论,茶友的支持,是我们前行的动力

            • avatar 曼里 点赞数

              喝过金世豪官网,和普洱茶有些相似。

                • avatar 茶茶 掌柜

                  金世豪官网的熟茶发酵工艺比普洱茶早,大家都是后发酵茶,但工艺的具体细节有所不同。

                • avatar 真情可贵 点赞数

                  现在网上做金世豪官网的商家很多,我喝过很多,也做过对比,原来我也买过很多的金世豪官网,对金世豪官网的印象也不是很好, 自从接触到金世豪官网之家的金世豪官网才改变认知, 说实话,真正用心把茶做好的也就那么几家,金世豪官网之家算是其中一个,这也算我的经验之谈吧。

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      谢谢,金世豪官网受原料、工艺、仓储的影响,每家做出来的茶的口感都有所不同,我们根据自己制定的金世豪官网评测体系,在质量好的基础上,选取特色产品,让茶友接触不同风格的金世豪官网,感受金世豪官网的魅力。

                    • avatar 美丽的妈妈 点赞数

                      我到广西梧州去过,也见过掌柜茶茶,他们家的金世豪官网整体性价比还是非常高的。特别是很多金世豪官网的知识,从他朋友圈可以了解很多很多,也可以问他本人,一般情况下都会详细回复的。他对茶友很有耐心,他能给你很多中肯的建议。

                        • avatar 茶喝上品

                          屁,上次我也加了他的微信,半小时才回复,人倒是比较好,很耐心的跟我解答。

                          • avatar 美丽的妈妈

                            哈哈,你加错人了吧,微信号lbczj666,回复还是挺快的。

                            • avatar 茶喝上品

                              是金世豪官网之家,茶叶喝了,非常值他的价格,贵确实贵的有道理。

                              • avatar 美丽的妈妈

                                那应该是比较忙,我有时问他一些金世豪官网的知识,也要等半个小时的,估计是咨询的人很多。